Kertponthu Logo
Iratkozzon fel h írlevelünkre!

Kertészeti tanfolyamok

Arcapolo 22082012 Image Banner 120 x 600

Háttérképek
Háttérképek

Receptek

Arcapolo 22082012 Image Banner 300 x 250

Keresés a receptek között

Küldjön be saját receptet fotó illusztrációval, szerzőnévvel. Mi közzétesszük!
Az info@kertpont.hu -ra várjuk a recepteket!

Cseresznyés felfújt



Hozzávalók:
Fél kg cseresznye; 12,5 dkg liszt; 3 tojás; 5 dkg porcukor; 2 dl tej; 10 dkg krémsajt (creme fraiche); csipet só; finomított kristálycukor a kész lepényt megszórni.
Elkészítés:
A porcukrot, tojást, tejet, creme fraiche-t, lisztet homogén tésztává keverjük, és a 15 percig pihenni hagyjuk.
Kivajazott tortaformába öntjük a tészta felét, és a magozott, alaposan lecsöpögtetett cseresznyét egyenletesen szétszórjuk a tetején. Majd a tészta másik felét a cseresznyére öntjük.

Előmelegített sütőben 180 (légkeveréses sütőnél 160) fokon, gázsütő esetében 4-es fokozaton kb. 30 percig sütjük.

A langyosra hűlt cseresznyés lepényt finomított (aki szereti, fahéjas) kristálycukorral hintjük meg.

Szerző:
Gyarmath Krisztina



161012 immun468x120 Image Banner 468 x 120