|
|
|
|
|
| |
| Szaporítóanyagok a konyhakertbe |
|
|
Vetőmag beszerzés
Otthon csak olyan magokat érdemes termelni vagy szedni, melyek különlegesek, ritkaságok, nehezen szerezhetők be. Különösen a hibridek továbbszaporítása céltalan, mert meg sem közelítik az eredeti növény tulajdonságait.
Csak államilag minősített vetőmagot vásároljunk, amelynek csomagolásán szerepel a forgalomba hozatali engedély jele is. A törvény tiltja a bolti, kiskereskedelmi forgalomban a nyitott zsákból való vetőmag-árusítást. A fémzárolt vetőmagot tasakokban hozzák forgalomba, amelyet rendszeresen ellenőriznek.
Előfordul, hogy piacokon, vásárcsarnokokban egyéni termelők, magánkereskedők ismeretlen származású, fajtaérték és minőség tekintetében kifogásolható "anyagot" vetőmagként árusítanak. Ilyen terméket ne vegyünk!
Csak hatóságilag ellenőrzött, megbízható vetőmagot vásároljunk!
|

paradicsom mag
|
Vetőmag tárolása
A vásárolt magvakat felhasználásig eredeti tasakjukban, bontatlanul, a saját termésű magokat légmentesen záró edényben, hűvös, száraz helyen tároljuk. A hideg mínusz 5 fokig nem árt a magvaknak. 18-20 fok fölött viszont csökken a csírázóképességük. Régi, lejárt érvényességű magokat legjobb kidobni.
A vetőmag tulajdonságai
Fontos szempont a fajtaazonosság. amely a mag alapján általában nem állapítható meg.
A tisztaság inkább érzékelhető. A sérült, beteg, törött, idegen magvak és a hulladék jól látható a vetőmagban.
A csírázóképességről próbacsíráztatással győződhetünk meg. Kisebb magvakat itatóspapír között, nagyobbakat nedves homokban csíráztatunk. A csírázóképességi százalék azt jelenti, hogy 100 szem magból hány darab csírázott ki.
|

csírázó mustármag
|
Jó, ha tudjuk, hogy az egyes zöldségmagvak mennyi ideig tartják meg csirázóképességüket (pl. a sóska, a pasztinák néha csak egy évig), és azt sem árt ismerni, hogy mennyi idő szükséges a kelésig (lassan csírázó mag pl. a sárgarépa-, a petrezselyem- és a zellermag).
A vetőmag nagysága és sűrűsége is értékmérő tulajdonság. A na¬gyobb magvak több tartalék tápanyaggal rendelkeznek, így erőteljesebb növények fejlődnek belőlük. Figyelni kell arra is, hogy a vetésre kerülő magvak mérete egyöntetű legyen. Máskülönben a kelés és később az állomány is egyenlőtlen lesz.
Egyéb szaporítóanyagok
Egyéb szaporítóanyagok például a tormánál a 20-25 cm hosszú és 5-6 mm átmérőjű talpgyökerek, a burgonyánál pedig az 5 dkg-os gumók .
A vöröshagymánál a hőkezelt, 1,5-2 cm átméröjű hagymák az ideálisak. Hőkezelés nélkül ugyanis a hagyma magszárba "megy", csak az egészen kicsi, 5 mm átmérőjű dughagyma mentesül a felmagzástól.
Hőkezelni úgy kell, hogy a dughagymát ültetés előtt egy hónapon át - állandó szellőztetés mellett - 30-40 fokon tartjuk. Ennek során a már kialakult magszárkezdemények visszafejlődnek
A palántával általában akkor lehetünk elégedettek, ha zömök, vastag szárú, 4-6 leveles és dús gyökérzetű.
|

torma talpgyökerek
|
|
|
|
|
|
|