Fűszer- és gyógynövény

Az illatos tárkony az egyik legkülönlegesebb aromájú fűszernövény.

A boldogasszony tenyere régi, kedves növény, amelyet nagyszüleink még gyakran felhasználtak az ételek ízesítéséhez, de mára kissé feledésbe merült. A

A kerti borágó terebélyes, erőteljes növekedésű fűszernövény. Serteszőrös levelei és gyönyörű élénk színű virágai igen mutatósak. Fűszer- és gyógynövényként fokozza

A borsra emlékeztető ízű borsfűt már az ókorban ismerték. Ezt a növényt elsősorban húsok és hüvelyesek fűszerezésére használják. Gyógyhatását a

Az északi féltekén jelentős területen  – Izlandtól a Nyugat Himalájáig – élő köményt nemcsak fűszernövényként, de dísznövényként is termeszthetjük.

A francia tárkony klasszikus fűszernövény. Az olasz és a francia konyha nélkülözhetetlen fűszere, de nálunk is használják különféle húsételek ízesítésére.

Az örökzöld babér története egészen az ókorig nyúlik vissza. Nálunk kedvelt dekoratív dézsás növény. Leveleit aromás fűszerként, illetve gyógyászati és

A szagos mügével kapcsolatban általában a bólé vagy a bor jut eszünkbe. A bokrosodó növény szépen virágzik, nagyobb méretű dézsában

A szeszélyes formájú, szürkészöld levelekkel büszkélkedő kerti ruta aromás illatot áraszt. Szépek az apró mustársárga virágok, és érdekesek a később

A fokhagyma régi fűszer- és gyógynövény. Szeretjük, bár erős szaga sokunkat taszít, gyógyító erejét senki nem vitatja. Magunk is termeszthetjük