Fűszer- és gyógynövény

A turbolya ez egyik legszebb és legízletesebb, könnyen gondozható konyhai fűszernövény. Egy évben többször is elvethetjük. Ha tavasszal szeretnénk szedni,

A kerti zsázsát régóta ismerik fűszer- és gyógynövényként: erős, enyhén keserű az íze. Nemcsak a kertben, hanem a konyha ablakában

A fűszernövény friss leveleinek és virágainak illatát egyesek kellemesnek, mások kellemetlennek találják. Az érett, száraz magok aromája azonban általános népszerűségnek

A mentának sok különböző faja létezik. Közös jellegzetességük az erős, fűszeres illat, amely nem annyira a virágokból, mint inkább a

A lestyán erős zamatú fűszernövény. A kertben sok évig él, de egyéves növényként tarthatjuk virágcserépben is. Magyarországon főleg a hegyvidék

A citromfű az egyik legismertebb konyhai fűszernövény. Hazánkban a Dunántúl délkeleti részén vadon is nő, de magvetéssel magunk is szaporíthatjuk,

A közkedvelt, aromás illatú kakukkfű a Földközi-tenger keleti vidékéről származó fűszernövény. Kertben, erkélyládában vagy a konyha ablakban, cserépben is nevelhető.

Egy jól megtervezett fűszernövénykertből nem hiányozhat a fehér üröm, amely egyébként nemcsak virágágyásban, hanem az erkélyen, cserépben, dézsában vagy ládában

A szinte fűszerű metélőhagyma (Allium schoenoprasum) az egyik legszélesebb körben felhasználható és szemre is tetszetős, kertben, teraszon, függőkosárban vagy akár

A Kardamom a neve alapján lehetne távol-keleti fűszer, indiai mese vagy akár fűszerkereskedők csodakeveréke is. A kardamom legrégibb fűszereink egyike.