Fűszer- és gyógynövény

A kert hiánya nem kell, hogy akadályt jelentsen azok számára, akik szeretnék a saját maguk által termesztett fűszernövényeket fogyasztani. Még

Eleve nem egyszerű e növény és a majoránna megkülönböztetése, s a helyzetet csak bonyolítja, hogy az oregánó, termőhelyétől függően, eltérő

A kezdő kertészek egynyári fűszernövényeket neveljenek a ház körül, hiszen ezek gyakran igénytelenek, gyorsan fejlődnek, illatuk, ízük, gyógyító erejük mellett

A levendula megfelelő szárítása közvetlenül a betakarítás után lehetővé teszi e gyönyörű és népszerű növény sokféle felhasználását. Megfelelően tárolva szinte

A Dél-Amerikában őshonos sztívia latin neve Stevia rebaudiana Bertoni. Három kiemelkedő tudósnak állítanak így emléket: Pedro Jaime Esteve (Stevius) –

A rozmaring mediterrán gyökerű növény. Természetes élőhelyén akár 3 m magasra is megnő. Magyarországon gyakran cserepekben termesztik, és akár 30

A majoránna (Origanum majorana) az egyik legismertebb konyhai fűszernövény, amelyet intenzív íze miatt elsősorban zsíros ételekhez és pörköltekhez használnak. A

Akár a kertben, akár a konyha ablakpárkányán lévő cserépben termesztjük a bazsalikomot, gyakran találkozunk azzal a problémával, hogy a növény

A kapor egynyári, hullott magról szaporodó növény, tollszerű zöld levelekkel. Ha konyhai felhasználás céljából szeretnénk kaprot termeszteni, vessünk egy adagot

Az orvosi zsálya (Salvia officinalis) könnyen termeszthető évelő gyógynövény és csodálatos konyhai fűszernövény is egyben, amely remek ízt ad többek